Machine expresso SAGE Barista Express SES875BTR2EEU1 Black Truffle

Une machine expresso pour l'apprenti barista

La machine à café Sage Barista Express Black Truffle vous permettra de moudre votre café en grain avant de faire votre expresso, pour une saveur optimale.

Devenez le barista de la maison et préparez vous-même une micro-mousse de lait pour une boisson lactée délicieuse.

Le broyeur intégré avec sa trémie de 250 g se règle facilement (seize différents réglages) et dispensera jusqu'à 22 g de café moulu dans le filtre, avec une distribution propre lorsque le percolateur est en place.

Après avoir moulu le café, vous pouvez tasser la mouture dans le filtre avec le tamper détachable qui se situe sur le côté de la machine.

Pour la réalisation de votre café, vous pouvez régler la température et la durée de l'extraction, pour choisir si vous désirez plus ou moins de liquide en tasse.

La Sage Barista Express dispensera alors votre café comme vous l'avez programmé.

Une machine expresso SAGE fonctionnelle et bien pensée

La machine expresso Sage Barista Express Black Truffle a des touches en façade pour choisir vos réglages simplement. Vous pouvez régler une dose ou deux doses, mais aussi opter pour le fonctionnement manuel.

Cette machine expresso bénéficie du système de chauffe Thermocoil: ce circuit d'eau intégré en acier inoxydable contrôle la température de l'eau avec précision pour garder tous les arômes de votre café.

Ce système permet aussi à la Sage Barista Express de chauffer rapidement.

Pour un résultat en tasse savoureux, cette machine expresso performe automatiquement une préinfusion à basse pression, pour ensuite extraire votre expresso dans les règles de l'art avec la pression idéale de 9 bars.

La Sage Barista Expresso est équipée d'une porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable et d'un tamper qui s'accroche magnétiquement sur le côté de la machine.

Autres points forts de la Sage Barista Express

La machine expresso Sage Barista Express est dotée d'une buse vapeur performante en inox pour transformer le lait rapidement en une micro-mousse soyeuse. Un pichet à lait en inox est inclus pour que vous puissiez réaliser votre mousse de lait manuellement, comme un vrai barista.

Vous pouvez aussi dispenser de l'eau chaude avec la buse vapeur pour allonger vos cafés.

La dose de café moulu se règle simplement avec une molette en façade.

Le broyeur intégré à meules coniques produit une mouture homogène et adaptée.

Comme toute la gamme de machines expresso Sage, la Barista Expresso dispose des quatre éléments phare mis en avant par la marque :

- Dispenser la dose idéale de café moulu (entre 18 et 22 g)

- Offrir une pression optimale de 9 bars durant l'extraction pour l'expresso parfait

- Un contrôle précis de la température d'extraction pour un résultat en tasse équilibré

- Un débit de vapeur puissant pour une mousse de lait onctueuse

Accessoires et entretien de votre machine expresso Sage

La Sage Barista Express contient les accessoires suivants : Pichet à lait en acier inoxydable, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, tamper, filtre pressurisé une tasse, filtre pressurisé deux tasses, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, outil de dosage de précision "The Razor", outil de nettoyage pour buse vapeur, clé Allen et le dosing funel.

Entretien : Pour prolonger la vie de votre machine expresso Sage et pour un meilleur résultat en tasse, il est conseillé d'utiliser une cartouche filtrante (ou de l'eau déjà filtrée). N'oubliez pas de détartrer votre appareil en suivant les conseils de la marque (voir notice) et de nettoyer les accessoires régulièrement. Retrouvez tous les produits d'entretien SAGE.  

Nous vous invitons aussi à consulter notre article blog : comment entretenir sa machine expresso manuelle. 

Machine à café Sage Barista Express Black Truffle (truffe noire). Référence SES875BTR2EEU1